Merchandiser Frische (m/w/d) 100%
Ihre neue Stelle.
Für unseren Mandanten, ein etabliertes Detailhandelsunternehmen in der Region Basel, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine fachkundige Persönlichkeit im Bereich Frische-Merchandising. In dieser vielseitigen Funktion verbinden Sie Sortimentskompetenz, Präsentationsgeschick und Beratungsstärke und tragen massgeblich dazu bei, dass Frischewaren überzeugend und einheitlich in Erscheinung treten.
Aufgaben
Sie beraten und begleiten verschiedene Verkaufsstellen kompetent in allen Belangen rund um das Frischesortiment und stellen sicher, dass Konzepte zur Warenpräsentation und Sortimentsgestaltung konsequent und einheitlich umgesetzt werden. Die Schulung sowie die fachliche Weiterentwicklung von Führungskräften und Fachpersonal gehören ebenso zu Ihrem Verantwortungsbereich wie die Analyse von Verderb und die Ableitung gezielter Optimierungsmassnahmen. Sie bringen Ihre Erfahrung aktiv in die Weiterentwicklung von Präsentationsrichtlinien ein und unterstützen bei der Planung und Durchführung von Neueröffnungen sowie Filialumstellungen. Durch regelmässige Markt- und Wettbewerbsbeobachtungen sowie Preiserhebungen leisten Sie einen wertvollen Beitrag zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des Bereichs. Ihre Tätigkeit vereint Büroarbeit mit regelmässigen Einsätzen vor Ort, und Sie wirken darüber hinaus aktiv in bereichsübergreifenden Projekten mit.
Anforderungen
Sie verfügen über einen eidgenössischen Fachausweis als Koch, Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung, etwa als Metzger oder Metzgerin, sowie über mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Detailhandel in einer ähnlichen Funktion. Fundierte Fachkenntnisse im Frischesortiment setzen wir voraus, ebenso ein ausgeprägtes Gespür für Qualität, Warenpräsentation und einen überzeugenden Auftritt am Point of Sale. Sie überzeugen durch Durchsetzungsvermögen und kommunizieren sicher und wirkungsvoll mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen. Eine selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise zeichnet Sie aus. Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich, Französischkenntnisse sind von Vorteil. Ein gültiger Führerausweis der Kategorie B wird vorausgesetzt.
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